Завершился капитальный ремонт пищеблока дома-интерната "Забота" в с.п. Троицкое.

Работы были проведены Благотворительным фондом «Сафмар» Микаила Гуцериева. На открытие приехал глава Ингушетии. Кухня с заготовочной, овощной цех, мясорыбный цех, кладовые, посудомоечная, раздаточная - Махмуд-Али Калиматов посетил каждое помещение.Пищеблок долгое время нуждался в сто процентом обновлении. Большинство оборудования вышло из строя. Протекали ржавые трубы, окна продували, вытяжка не работала. Необходима была полная замена сетей коммуникаций. Своими силами проводить ремонт и просто поддерживать помещение у персонала уже не получалось.Сейчас же в пищеблоке установлено высококачественное оборудование, которое отныне позволит поварам готовить быстро и качественно - это электрические и газовые печки. Большим подарком стала мощная мясорубка. Установлены новые холодильники, морозильник отдельно для мяса и рыбы. Металлические стеллажи, новые умывальники для мытья рук и посуды. На радость поварам и новые кастрюли, чайники, сковородки. Кухонный инвентарь полностью заменили.Также, здесь полностью заменили водопроводные трубы, обновили фасад, установили козырьки. Все строительные работы подрядной организацией были выполнены качественно и в короткие сроки. Особое внимание уделяли и обеспечению безопасности.Работы по обновлению пищеблока начались в ноябре 2023 года. Старт был дан благодаря договоренности главы Ингушетии Махмуда-Али Калиматова и основателя благотворительного фонда "Сафмар" Микаила Гуцериева.Всего на попечении интерната 18 детей с индивидуальными особенностями развития и разными диагнозами. 12 из них-лежачие, их кормят с ложки. В столовой питаются шестеро. Питание пятиразовое.